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《现代礼仪实用教程》教学大纲
2017-11-19 12:53:19 来源: 作者:【 】 浏览:874次 评论:0
    一、课程的性质

《现代礼仪实用教程》是基础教育的组成部分,以礼相待,礼尚往来是中华民族的传统美德,崇尚礼仪、学习礼仪、实践礼仪是我们每一个人立足社会、成就事业,获得美好人生的基础。本课程适用于职业学校的学生,课程的科学性能让学生更好地进行系统性的学习礼仪知识,在社会公众面前显示出职业特点,使自己具有更好的气质、风度和应对进退的礼仪行为。

二、课程的任务和要求

1、从理论上掌握。

先让学生从理论上掌握礼仪规范的基本内涵,通过精练简洁的文字、深入浅出的内容使学生对学习礼仪规范产生浓厚的兴趣。

2、从实践中提高。

结合课堂和课后练习,将基本的个人礼仪(如仪态、仪容、着装和交谈等)练习好,锻炼出讲究礼仪的好学生。

3、理论结合实践将课程内容提升更高一个层次。

通过课堂模拟练习,是学生们将课程上的内容更好的消化和吸收。在学生进行现场模拟的情况下,进行恰当的指导,让教学效果更好。

三、教学中应注意的问题

1、认真学习、领会大纲的精神,提高执行本大纲的自觉性。

2、基础性的教学需要更多的内容增强本课程的趣味性、知识性、实用性。

3、本课程对实践性的要求很高,因此在教学的过程中需要不断的激发学生兴趣去进行自我的实践,严格要求自己。

四、学时分配

单元课题

内容

总课时

理论

实训

第一部分

基本礼仪

2

1

1

第一章

礼仪概述

1

 

 

第二章

个人礼仪

1

 

 

第二部分

商务礼仪

12

8

4

第一章

商务礼仪概述

2

1

1

第二章

拜访礼仪

2

1

1

第三章

接待礼仪

2

2

 

第四章

商务洽谈礼仪

2

2

 

第五章

推销礼仪

2

 

 

第六章

赠礼、受礼礼仪

2

 

 

第三部分

政务礼仪

8

 

 

第一章

会议礼仪

2

 

 

第二章

餐饮礼仪

2

 

 

第三章

商务信函礼仪

2

 

 

第四章

仪式礼仪

2

 

 

第四部分

服务礼仪

10

 

 

第一章

常规服务礼仪

2

1

 

第二章

酒店服务礼仪

2

 

1

第三章

店面服务礼仪

2

 

1

第四章

导游服务礼仪

2

 

 

第五章

空中乘务服务礼仪

2

1

 

第五部分

世界各国节日习俗

6

 

 

第一章

节日礼仪

2

 

 

第二章

宗教礼仪

2

1

 

第三章

世界主要国家和地区禁忌

2

 

1

考试、机动

 

 

 

 

合计

 

40

 

 

五、考核方式

笔试(闭卷、开卷)、口试、操作、论文、报告等。

各教学环节占总分的比例:实验、考勤、作业及平时测验:××%,期末考试:××%考试科目平时成绩不超过50%,考查科目平时成绩所占比例在40%-70%,自行确定)。

                                                          

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